Talk con la Food Blogger Barbara Conti: La Sicilia al centro di WinExpò, come capitale europea della gastronomia
25 Ottobre - Orario: 16:30 - 18:30
La Sicilia della cultura e anche della gastronomia di eccellenza L’anno 2025, vede la Sicilia come candidata “European Region of Gastronomy2025”, la candidatura della Cucina Italiana come patrimonio immateriale dell’Unesco e il centenario di Andrea Camilleri Camilleri oltre la letteratura: la Sicilia al centro di Wine Expò, come capitale europea della gastronomia Un viaggio gastronomico attraverso le ricette di “A tavola con Montalbano”, le ricette siciliane descritte nelle opere di Andrea Camilleri per diffondere i prelibati prodotti enogastronomici del made in Sicily e le ricchezze dell’Isola, attraverso i piatti tipici descritti nelle opere di A. Camilleri.
A supporto del riconoscimento della Sicilia quale “European Region of Gastronomy2025” Barbara Conti, Food Blogger della provincia Ragusana e membro del direttivo APCI federazione Cuochi e pasticceri Iblei si occupa dal 2018 di cucina siciliana tradizionale e in particolare della Cucina Iblea nel suo blog Fantasia in Cucina su Giallo Zafferano e collabora con diverse tesate del settore food- FOCUS.
